晴れてたらニワカ雨の火曜日

女房が生イクラで醤油漬けを作ってくれたので、今朝はイクラ丼。朝からイクラ丼。なまら美味い。食べたい量だけカレースプーンですくってご飯に載せるイクラ丼、秋の味覚だ。今年は若干値段が安いらしいので食卓に出てくるイクラが多い事を期待しよう、健康診断終わったことだし。
何せ魚卵が好物だ。筋子・鱒子・とびっ子・タラコ、ウニは魚じゃないけど卵だな。キャビアはまだ食ったこと無い。

天気雨降ったり止んだりの日曜日

厚岸牡蠣祭りに行ってきた。
昨日０４時出発。夜明け前に家を出て、途中朝日の真正面攻撃を受けながら晴天の中をひたすら東走。天馬街道・ナウマン国道経由でサクッと現着。
前日入りしていたティーチャー武部夫妻と現地で合流し、昼前から牡蠣宴会スタート。食った食ったワシら夫婦で２７個、焼きメインの生も少々。焼き方は武部さんにレクチャーを受け、生食は露店では剥いてくれない（保健衛生上の理由）ので売り子さんからレクチャーを受け、やってみたらバッチリ出来た。牡蠣剥き専用ナイフなんて不要だぜ！
午前中から呑んでたので、当然夜も早く、１９時には撤収それぞれ車中泊。

夜中ザーッと雨が降ったが、０３時過ぎに起き出すと半月と星空。駐車場には前泊車中泊組の車両多数入っていた。隣の武部夫妻車両を起こさないように、こそっと片付けて０４時半出発。
帰路も基本的に晴れ。ひたすら西走し天馬街道に入る前にコーヒー入れ、途中田舎で墓参り。帰苫昼前、雨だった。

本日別行動だった武部夫妻はこれから苫小牧入り、あと２人加わり６人で我が家で後夜祭。

※苫小牧から厚岸は片道３８０ｋｍ。函館からだと片道６３０ｋｍティーチャー夫妻は今年５回目の遠征との事、なんぼ牡蠣好きなんだか（笑）

雨の火曜日

土曜日にカニを食い。
残ったカニを日曜日に食い。
月曜日にヌノがカニをくれたので食い。
残ったカニを今夜食う。

毛がに４連荘。そろそろ顔がカニだカニ？

曇り、荒れそうな気配の木曜日

昨夜は冬ボー記念で「なか里」へ。激込みだったが奇跡的に座れた。奥座敷は団体宴会、予約席数ヶ所、ムッシュが生ビール注いでるのを初めて見た位の混み様。生牡蠣、生タチ、シメサバなど調理不要素材命のをオーダーし生ビールで胃袋へ流し込んで早々に退散。
空腹は落ちついたがまだ少し満たされないので「金泉」へハシゴ。熱燗と焼き鳥とモツ煮。あー、なまらシアワセ。
なか里から金泉へのハシゴは初めてだったが、これはこれでありだと思った（笑）

結構激しく雨が降る木曜日

みよしの沼ノ端店オープン！
嬉しいですねぇ、楽しいですねぇ。週一で通いたいですねぇ。昨日の民報に入ってたチラシを見て胃袋が激しく活動を始めてしまいますた。味噌汁や漬物の味までもはっきりと思い出すことが出来ます。
ワシデータによると、みのしのぎょうざは店によって（焼く人によって）味が変わります。オープン当初は本部からヘルプが入ってる筈なので大丈夫だろうけど、暫くしたら味にばらつきが出ると思われ。でも通いますよ、アンケートにビシバシ書き込んでウルサイ客になって味の安定に一役買いたいと思います。

さて、もう一店舗は何処に？情報お持ちの方はコメントをヨロシクお願いします。

嗚呼、清水町違い

とあるブログで清水町に目分量というソバ屋さんがあるのを知った。昼過ぎ駅北口方面へ買物に行き、その足で行ってみようという事に。
清水町ってそんな大きい区域じゃないし直ぐに見つけられると思ってたからロクに下調べもしない（まずここが失敗の始まり）状態で探してみたが、見つからない。ここは困った時の理乃さん。電話してみると何か聞いた事がある（この時点で苫小牧の生き字引たる彼女がきちんと知らない事自体が変だと思わなかったのが敗因）との事で、たまたまＰＣの前に座ってたらしいので検索かけてくれた。
「ザワの試合見た後で移動したの？速いわねー」と訳の判んない事を言ってくる彼女。これで気付かなかったワシはホントにアホだ。清水町とは日勝峠下りたトコロだったのだ。ワシャてっきり苫小牧市清水町だと…。
ゴメン理乃さん、ボケ夫婦に相手に脱力したことでしょうorz

空が明るい曇りの火曜日

日曜日nisekoで採ってきたウドとフキ。その日の晩から食卓に上がってます。今回のウドは本当に柔らかくて、茎の固い部分で醤油漬け・シャリシャリ感を期待していたのが嬉しい誤算。柔らかいもんだから醤油が直ぐに浸透し少ししょっぱくなってしまい、なまら御飯がはかどる（笑）

大地の恵み、季節の物を食べるとシアワセな気分です。

今回調理したのは全体量の半分なので、残りを調理するタイミングを逃がさなければウドの新芽テンプラにありつけますよ＞誰と無く。

曇り（霧雨）の日曜日

６時起き、６時半出発。羊蹄山やアンヌプリ上部の雪の残り具合で「早いかな？」と思ってたらやっぱり早かった、４日～１週間。それでも昨日の雨上がり、下草がニョキッとおがった感じ。ウドの新芽が柔らかそう。フキは沢筋まで行かなくてもオープンなところでジャッと水が落ちる。何だかんだいいながら例年よりも２割ほど大目の収穫。

２週後にはタケノコ、パノラマラインまで上がれば行者ニンニクがまだ採れるスポットは昨年マスターから教えてもらっている。うっしっし。

春うららかな火曜日

昨日の夕食は「海の幸」というカレールーを使ったカレーライス。ハウスかグリコか知らないけれど、作って直ぐ食べるにはまぁまぁの味。コクが無いのは仕方無いけれどね。

「我が家のカレー」ストックは残り１パック。食べるの勿体無いからと女房が食卓に出したがらない。そんなこんなで一冬越した気がする。食べ切らないと次の仕込み出来ないから食っちまうべー。土曜日天気悪いみたいだから仕込むからさ。

曇りで肌寒い木曜日

お気に入りが無くなる淋しさ。

コストパフォーマンスに優れ気に入っていた梅干メーカーが潰れたと情報が入った。かなり痛い。一粒○百円もするような高級品は買える訳も無く、真っ赤っ赤のカリンカリンなのは口に合わんし、あーどーするべ？日本の心よ梅干は。

売れ線だったのに何故潰れた？きっと放蕩息子が代を引き継いだ途端の経営不振だぞ、二代目は潰すって言うから…などと根拠無い事を考えても仕方が無い。次の梅干を探す旅に出よう。（って旅かい）